Kursbereiche >> Spezial/Kochen
Sushi - auch kross gebraten oder mit Obst
Sushi = roher Fisch, aber das muss nicht sein. Sushi schmeckt auch lecker mit geräuchertem Fisch, Garnelen, Fleisch, Gemüse, aber auch Früchten. Einige Sushi werden wir braten. Eine ganz tolle Geschmackswelt. Wir werden mit den Zutaten spielen und ganz neue Kreationen entwickeln und sie anschließend an einem schön gedeckten Tisch genießen.
+ Materialkosten
Termin: Mo. 22.10.2018
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Kurstage
Dinner for One - Single-Rezepte
Sie kochen gerne - auch nur für sich alleine? Deshalb gibt es heute Leckeres für den 1-Personen-Haushalt (auch erweiterbar für mehrere Schlemmer). Grüne Erbsensuppe mit Brät-Minzklößchen, kleine Lasagne mit Zucchini und gekochtem Schinken, Putenschnitzel mit Avocado-Mango-Schaum, Arme Ritter mit Backpflaumensauce u.v.m.
+ Materialkosten
Termin: Fr. 07.12.2018
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Kurstage
Persisches Neujahrsfest
Dieser Tag ist dem Dank an die Natur gewidmet, die großzügig gegenüber allen Lebewesen ist. Es gibt traditionelle Spezialitäten: Mangoldsuppe, Fleischtopf mit Kichererbsen, Persischen Reis mit Berberitze, Dattel-Nuss-Kekse u.v.m.
+ Materialkosten
Termin: Fr. 11.01.2019
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Kurstage
Schmankerln aus Südtirol
Dieser Tag ist dem Dank an die Natur gewidmet, die großzügig gegenüber allen Lebewesen ist. Es gibt traditionelle Spezialitäten: Mangoldsuppe, Fleischtopf mit Kichererbsen, Persischen Reis mit Berberitze, Dattel-Nuss-Kekse u.v.m.
+ Materialkosten
Termin: Fr. 01.02.2019
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Kurstage
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